Vinopoly

domingo, 18 de dezembro de 2011

Mais vinho = menos puns (até as vacas sabem disso!)

Já vimos aqui as vacas que tomam vinho, agora cientistas australianos publicaram os dados obtidos alimentando vacas por 37 dias com os resíduos da colheita, ou seja, as borras.
Substituindo a ração tradicional com sementes, cascas e engaços de uvas fornecidos pelas vinícolas, as vacas produzem mais leite e 5 vezes mais rico em ácidos graxos (ou gordos), chamados de “gorduras boas”, importantes para a prevenção do câncer de doenças cardíacas.
E o segundo importante resultado foi à constatação de que as vacas produzem 20% menos emissões gasosas orgânicas, considerado um dos principais gases de efeito estufa. 
Então se você não quer tomar vinho pela sua saúde, pelo menos o faça pela sobrevivência de quem fica ao seu redor.

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